月別アーカイブ: 2019年1月

1月21日~25日のランチメニュー

あっという間に1月も終わりそうですね。
昨日はある意味の千秋楽。
楽しい時間でした。
楽しい気持ちと悲しい気持ちを元気に変えて今週も頑張りましょう!

パスタ・・・ツナとキャベツのオイルソース
「ツナとキャベツ、ハンセンとブロディのような最強タッグです」

主菜・・・森林鶏むね肉のチーズ焼き
「こんがりチーズが最高ですね」

赤いやつ

3色ボールペン

見ての通りカープです。

三色ボールペンと書かれていますが全て赤です(笑)

太さが違います。

うん、使いにくい。

でも持っているだけでネタになりそう。

K上さんありがとうございます。

1月15日~18日のランチメニュー

平穏な日々が戻って参りました。
平穏すぎて人がいない。
まあ毎年こんなものですね。
のんびりランチからスタートしましょう。

パスタ・・・鶏そぼろ ミートソース
「ヘルシーな鶏、ミートソースは人気者」

主菜・・・豚スネ肉のポ・ト・フ
「寒いときには煮込み料理、暖まります」

1月7日~11日のランチメニュー

改めましておめでとうございます。
今日から始動の方も多いのでしょうか?
本町も人が帰ってきました。
ぼちぼち始めましょうか。
まずはランチから。

パスタ・・・アンチョビと黒オリーブのトマトソース
「ファンが多いパスタですね」

主菜・・・ローストポークステーキ
「ステーキカットでどうぞ」

1月4日~1月31日の鰆フェアー

*最新の更新は下記にございます。

《1月4日~1月31日の鰆フェアー》

 今月は鰆です。
いわゆる寒鰆ですね。
魚に春と書くのですが旬が二度あります。
鰆の火の入れ方と味付けを堪能してください。
今月も佐倉シェフ気合入っています!!
目玉メニュー「鰆の炙りカルパッチョ」¥500(ワンコイン)
皮目を炙り香ばしい鰆。
香りも味の一つです。
泡でも赤でも白でもすすみますよ。
盛り付けは一例です。
目玉ですが無くなることもあります。
お早めに、もしくは予約をお願いします。
その他の鰆メニューは
一例
*鰆のフリットオリエンタルスパイス     ¥ 900
*鰆と冬野菜のヴァプールゆずの香り     ¥1500
*鰆のレアソテー 温サラダ仕立て      ¥1400
*鰆のロースト 色々キノコのクリームソース ¥1600
*鰆のペペロンチーノ            ¥1300
あくまで一例です。
まだまだいろいろ用意してます。

1月4日のランチメニュー

遅くなりましたが明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
平成もあと少しですが生きているには変わらない。
もう少し頑張っていきましょう。
トロワプレジールは今日から本格始動です。
美味しいランチを食べてパワーを漲りましょう。

パスタ・・・ミートソース
「ボロネーゼって書くと何って聞かれるのでミートソースです」

主菜・・・鶏モモ肉の一枚ステーキ
「肉の塊素敵ですね、来週はあれだな」