月別アーカイブ: 2018年9月

カープ優勝

3連覇おめでとうございます。

やっとアップできました。

興味ない人にはどうでもいい話ですいません。

意外と周りにカープファンはいるんですね。

今年もありがとうございました。

多くは語りません。

9月25日~28日のランチメニュー

2週連続の連休。
連休疲れはないですか?
疲れた時にはしっかり栄養補給をしましょう。

美味しいランチをどうぞ。

パスタ・・・キノコとアンチョビのオイルソース
「秋ですね、キノコの香りがたまりません」

主菜・・・豚のハンバーグ
「疲労回復には豚ですよ、ハクション大魔王もびっくりのおいしさ」

9月18日~21日のランチメニュー

連休はいかがでしたか?
また今週末も連休ですね、休み多すぎ(笑)
先週は素敵な友達と20年ぶりくらいに再会。
楽しい時間を過ごさせていただきました。
楽しい時間の持続でランチスタートです。

パスタ・・・ミートオイルソース トリュフ風味
「あくまで風味です」

主菜・・・森林鶏ムネ肉のロースト
「ヘルシーなムネ肉なのでがっつり食べても大丈夫」

たまには日本酒も

先日のお休み

日本酒の飲み比べ。

日本酒好きの方が購入したものをテイスティング。

それぞれ一口目だけをまじめに勉強。

その後は楽しく飲み会、こうでなくっちゃあね。

鉄板焼きと一緒に楽しみました。

ちなみに一番左はアランデュカス氏がフレンチに合う日本酒と
して販売されていたものだそうです。

なるほど寄り添う部分を分析できました。

チャリティ

と書くと大げさですが

ソムリエ協会くまモンバッチ届きました。

今回は甲州種を持っています。

バッチ代はすべて寄付させていただいています。

トロワプレジールにも在庫がございますので是非。

小さな力が大きな未来に。

9月10日~14日のランチメニュー

昨日は素晴らしい日本酒をいろいろ堪能。
久しぶりに休みの過ごし方を思い出しました。
あいにくの天気からの始まりですがスタートしましょう。

パスタ・・・ベーコンと豆苗のクリーム
「鉄板の組み合わせ、おいしいに決まってる」

主菜・・・茶美豚のビール煮
「初登場?涼しくなってきたので煮込んでみました」

9月3日~7日のランチメニュー

9月早々また台風ですね。
大きな被害が出ないことを祈るばかりです。
朝晩ずいぶんと過ごしやすくなってきました。
食材も秋らしくなってます。
まずはランチからいきましょう。

パスタ・・・鶏ボロネーゼ(ミートソース)
「今週は鶏のミンチを使ってます、牛よりはあっさりですね」

主菜・・・ローストポーク
「第一週目ランチはローストポーク率高いです」