月別アーカイブ: 2015年4月

男飯

今週のランチはローストポークです。

3~4キロの塊でローストするわけで。

めっちゃとんかつが食べたくなったわけで。

ローストする前のお肉をカットしてもらい作ってもらいました。

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まさにとんかつマウンテン、300グラムほどだそうです。

シェフありがとう。

皆さんもディナータイムならできる限りのリクエストは受け付けますので、

シェフが目の前のカウンター(シェフズテーブル)へ是非!!

しかしその後、またとんかつを食べることになるとは予想外でした(笑)

息抜き

お休みにちょこっと大阪港に自転車で行ってきました。

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まずはサンタマリア号に乗って大航海。

天気も良く気持ちいい。

港大橋の下も通過。

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45分のクルージングはあっという間に終了。

お客さんの半分以上は海外の方でした。

そして世界一の観覧車へ

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ハルカスが見えるくらい見晴らし最高!!

たまには気分転換も必要ですね。

その後は芝生に座ってアルコール注入。

ゆっくりできました、ありがとうございました。

4月27日~5月1日のランチメニュー

GW突入ですね。

皆様ご予定はお決まりですか?

トロワプレジールは変則ながらGWも営業しますのでよろしくお願いします。

 

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パスタ・・・春キャベツと新玉ねぎのアンチョビクリーム

「アンチョビクリームはお酒を欲しますね」

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主菜・・・厚切りローストポーク パセリのサルサヴェルデ

「グリーンソースが爽やかさを演出」

つぶやき

当店の場合団体のお客様には大皿での料理提供となります。

昨日の団体のお客様。

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和やかに美味しいビールでスタート。

食事もゆっくり楽しんでいただきます。

しか~し食べるのがあまりにもゆっくり過ぎる。

「量が多いのかな?」

ワインもたくさん飲んで皆さんご機嫌。

〆のパスタを出していつも通り料理残るのかな?って思っていました。

「お会計お願いします。」の声

お客様をお見送りの後、片付けをするために店に入ると

シェフが「全部きれいに食べられてますよ、ドリンクもグラスの中にもほとんど残っていませんよ。」と

当たり前のことかもしれませんが当たり前でない世の中。

一生懸命作った料理、一生懸命作られたワインきれいにお召し上がりいただきありがとうございました。

なんでもないようなことが幸せだったと思う(虎舞竜)

 

なんだこれ

ある日のグランフロント。

到着したかと思えば何かのイベントが始まる模様。

そしてウィーンって感じで

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パトレーバーだって。

調べるの忘れてた。

ガンダムなら興奮したのに。

しかしグランフロントは毎週のように何かイベントしてますね。

 

ゴールデンウィークのご案内

*新着情報は下記にございます。

こんにちは、トロワプレジールの品川誠二です。
新年が始まったと思っていたらもう5月ですね。
お休みの予定はお決まりでしょうか?
トロワプレジールはゴールデンウィークも営業しております。
お時間ございましたら来店をお待ちしております。
《ゴールデンウィークの営業時間》
4月29日(祝) ディナーのみ営業
  30日(木) 通常営業
5月 1日(金) 通常営業
   2日(土) ディナーのみ営業
   3日(日) お休み
   4日(祝) ディナーのみ営業
   5日(祝) ディナーのみ営業
         (シェフ結婚式出席のため軽食のみ)
   6日(祝) お休み
   7日(木) この日より通常営業
よろしくお願いします。

4月20日~24日のランチメニュー

日曜日また雨予報。

今年は日曜日の雨が多い気がします。

っていうか雨が多い?

ゴールデンウィークも目前、気合入れていきましょう!!

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パスタ・・・長芋が入ったヴォンゴレビアンコ

「栄養一杯長芋万歳」

写真

主菜・・・鶏のハンバーグ キノコクリームソース

「ヘルシーミルキーメルシー」

素敵ワイン会

とある日「そむりえ亭」で行われたワイン会。

のワインがすごかった件。

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グランクリュを楽しもう。

美味しいワインとマリアージュした料理の数々、そして楽しい仲間。

最高の時間です。

もちろん二次会へ続く。

二次会の写真は勘弁してください(笑)

ご褒美

たまにチップをいただきます。

そのまま売り上げにするのですがたまにはね。

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和牛イチボ500g、シェフと半分個。

たまにはいいよねえ、たまにはね。

シェフも僕もペロっていただきました。

次は二人で1キロに挑戦。

その日はいつ来るのか?

次回のアップにこうご期待。