月別アーカイブ: 2013年10月

忘年会・宴会しませんかー!?

※ 最新の情報は下記にて

 

【 忘年会はトロワプレジールでいかが!? 】

 

★11月末までに5000円以上のプラン6名様以上のご予約

お一人様無料の特別大サービスをご用意しております!!!!

是非、忘年会・宴会はトロワプレジールでいかがでしょうか!?

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◆ 3000円コース ◆

料理:前菜盛り合わせ
おまかせパスタ

ドリンク:白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク飲み放題(2時間)

◆ 4000円コース ◆

料理: 冷前菜
温前菜
おまかせパスタ
本日の主菜

ドリンク:ビール・白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク飲み放題(2時間)

◆ 5000円コース ◆

料理:冷前菜
温前菜
おまかせパスタ
本日のお魚料理
本日のお肉料理

ドリンク:ビール・白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク飲み放題(2時間)

 

 

※ その他ご予算に応じてご用意させて頂きます。
お気軽にご相談くださいませ。

テロワールを感じるワイン。

こんにちは、矢羽田です。

 

すっかり気温は秋になりましたね。

いつも元気なYさんも
お風邪の様で心配です。

早く元気になってトロワプレジールに残業しにいらしてくださーい。

 

さて、本日は久しぶりに白ワインのご紹介。
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◆ ドメーヌ ラ ガントランディ コート デュ ローヌブラン ◆

 

年間約2200本しか造られない限定品です。

 

ヴィオニエらしい紅茶の様な香りに洋梨のコンポート感が印象的。
華やかな味わいを楽しめます。

酸はしっかりあるため、引き締まったメリハリのある味わいを楽しんで頂けますよ〜。

 

是非、お試ししてみてくださいね。

大阪名物スイーツ。

こんにちは、矢羽田です。

 

大阪名物おいしーい「プリン」頂きましたぁ!!

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知る人ぞ知る『たこりき』さんより。

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クリーミーなカスタード部分に

香ばしいキャラメル部分がベストマッチ。

 

品川さんが大阪に出てくるきっかけとなった人で大先輩の

Mさんより。

 

あっという間になくなっちゃいました。笑

 

ありがとうございまーーす!!!

 

感謝感謝感謝。

こんにちは、矢羽田です。

 

土曜日は『 異業種交流会 』

 

40人近くの皆様に来ていただき、やっぱり大盛り上がり★

写真を撮るのもわすれる位、楽しい時間になりました。

 

いつもイベントを盛り上げてくださる皆様、

そして、ギャルソンのコスプレまで用意してお手伝いしてくれた豊田さん

本当にありがとうございました。

 

さて、あっという間の10月最終週。

今年も残り僅かですね。

急に気温も下がりました。

体調管理に気を付けて今日もおいしーーいお酒を飲みましょうね〜

明日は。。。。♡

こんにちは、矢羽田です。

雨脚が強くなってきましたね。

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週末のお天気はあまり良くないようですが

明日は待ちに待った『異業種交流会』ですよ〜〜!!

 

男女色んな世代が集まってます!!

楽しいイベントになること間違いナシですよ★

 

今からでもご予約可能ですので、週末のご予定の空いてる方

楽しく人の輪を広げる機会になりますので是非ご参加してみてくださーーい。

 

さぁ、今から今週最後のランチです♪

今日はパスタと主菜どっちが人気かな〜〜

雨にも負ケタ風にも負ケタ。

こんにちは、矢羽田です。

 

2007年の3月、トロワプレジールOPEN。

 

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それ以来、お越し下さったお客様はこちらの予約台帳に一人残さず書いています。

 

7冊分の重みだけ感慨深いですね。

 

たまに空いた時間に、私がいなかった期間の台帳のお名前を見ています。

 

品川さんとお客様の歴史を感じて

嬉しいとともになんだか少しヤキモチな感情も。笑

 

7年前、私は24歳、会社員。

トロワプレジールに勤めてやっとこさ1年が経過しました。

 

私も早くお客様との歴史を築きたいなぁ。。

 

と、昨夜は雨の天気のせいかちょっぴり感傷的になったりしちゃいました。

 

 

ちなみに昨日の『ブログ見たよぉぉ』の効果は全くありませんでした。笑

 

がーーーーーーーーーーん。

必見。

こんにちは、矢羽田です。

 

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雨雨雨。。

 

本町の人通りもまばらに感じます。

今日から週末にかけてまたもや台風の影響で

お天気は良くないようですね。。

 

トロワプレジールのディナーは

お天気に合わせてまったり営業してます♪

 

皆さん、

帰り道のついでに是非お顔を見せにいらしてくださーーい。

 

 

 

雨脚の中、お顔を見せてくださったお客様には

なーーんとドリンク1杯プレゼントしまーす。

もちろん合い言葉は 『ブログみたよぉぉ』 です。

 

(またもや樋口さんごめんなさい。)

イタリア好きな方へ。

こんにちは、矢羽田です。

 

季節に合わせて色んなワインが入ってきてます。

少しずつご紹介していきますね。

 

今日は、こちら。

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◆ ラッコルテ プリミティーヴォ 2010 ◆

 

イタリア、プーリア州より届いた赤ワイン。

豊かな果実味が口いっぱいに広がりふくよか味わいを楽しめます。
酸もしっかりありバランスの良さをが抜群ですよ。

 

是非おためししてみてくださいね。

ワインって素敵だな。

こんばんは、矢羽田です。

 

先週の土曜日、特別なワインを飲ませて頂きました。

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ワイン好きな方なら

「おぉっ!」の一言が必ずでるはず。

 

◆ シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ ◆ ビッグヴィンテージ 1982年!!!

フランス、ボルドー地方サンジュリアン村

メドックの格付けでは2級となってますが、

1級の実力をもつとも言われる《スーパーセカンド》と言われるワインです。

 

コルクはこんな状態。抜いたのはもちろん品川さん。

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開いた瞬間から華やかで果実味たっぷりの香り。

色調はとてもしっかりしていて

31年前のワインとは思えないほど若々しかったです。

 

テイスティングを任された私。

ドキドキドキ。。緊張です。

 

一口含むと、果実味や余韻はまだ閉じていて

シニアソムリエ品川さんの手によってデキャンタージュ。

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そこから忘れられない特別な時間になりました。

 

ワインを飲んで「おいしい」だけではなく、

「感動」する瞬間ってこれなんだな、と改めて思いました。

 

Sちゃん、素敵な贈り物を本当にありがとうございました。