月別アーカイブ: 2011年9月

試飲会

今日もどこかでデビルマン♪♪

じゃなく試飲会。

最近はシェフも時間があれば試飲会に行きます。

料理だけ出来てもね。

今日のテーマは「バランス」

シェフはどんなワインを見つけて来るのでしょうか?

またご案内しますね。

僕はさぼっている訳じゃないですよ。

ちょっと昨日の疲れが・・・(笑)

海のミルク

的矢かき、魚介のジュレと野菜のハーモニー

口の中で旨味満載の的矢かき

まるで海の中でリラックスしているよう。

ひとまず今回入荷分のみです。

かき好きはお早めに。

温かいかき料理もできますよ。

ハッピー泡〜

今日のスタートは14時30分から

シャンパーニュの試飲会です。

試飲会とはいえシャンパーニュは幸せになれるなあ

ちょっと仕入れようかと思うアイテムも何品かありました。

今日ももちろんおすすめシャンパーニュ用意してます。

グラス1000円 ボトル6500円です。

明日は祝日ですがディナーのみ営業します。

皆様のお越しをお待ちしております。