カテゴリー別アーカイブ: ランチ

12月12日~16日のランチメニュー

12月も中半に入りますね。
土曜日も素敵な時間を過ごさせていただきました、ありがとう。
年末年始どうしようかな?
ひとまずランチからスタートしましょう。

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パスタ・・・アンチョヴィと黒オリーブのトマトソース
「プッタネスカです、絶妙な味わいのバランスをお楽しみください」

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主菜・・・茶美豚スネ肉のポトフ
「スプーンで切れますのでスープと一緒にほっこりしてください」

12月5日~9日のランチメニュー

昨日は東大阪でヘルプを兼ねて誕生日パーティ。
お祝いっていいですね。
素敵なオーラをいただいてきました。
今週も清らかな心でまいります。

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パスタ・・・豚ミンチと白菜のクリームソース
「鍋だけじゃなく良い仕事しますよ、白菜」

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主菜・・・鶏モモ肉の一枚ロースト
「こちらは定番になりましたね、お腹を空かせて来てください」

11月28日~12月2日のランチメニュー

もう12月にはいります。
昨日は雨のせいもあって家から一歩も出ずまったりしました。
そう言えば ヌーボーってあまり聞きませんでしたね。
なぜか在庫ありますので飲みに来てください。
まずはランチからスタートです。

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パスタ・・・ツナと黒オリーブのオイルソース
「ここにオリーブが入ってきます、ツナ好きな方結構多いんですね」

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主菜・・・備中鶏胸肉のカツレツ
「サクッとジューシーな鶏胸、ヘルシーにどうぞ」

11月21日~25日のランチメニュー

昨日は心温まる誕生日パーティ
巨匠の方々の料理が凄すぎでした。
M谷さんお誕生日おめでとうございました。
巨匠に追いつけるよう今週もまいります。

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パスタ・・・じっくり煮込んだミートソース
「ボロネーゼです、ミートソースのほうがしっくりくるのかな?」

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主菜・・・豚肩ロースのローストポーク
「塊肉は最高です、好みの大きさに切ってどうぞ」

11月8日~11日のランチメニュー

本日7日月曜日のランチはお休みいただきます。
僕は仕事ですがシェフはウナギを食べに行くそうです。
平日は中々休めないので良い機会ですね、お土産あるかな。
週末は初体験、すごく楽しかったです。
この調子で今年はとりあえず乗り切ります。

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パスタ・・・じゃが芋とアンチョヴィのオイルソース
「絶妙な味わいをお楽しみください」

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主菜・・・鶏モモ肉のチーズ焼き
「鶏モモにさらにチーズをオン、お腹いっぱい間違いなしです」

10月31日~11月4日のランチメニュー

土曜日はベリーハッピーな日でした。
ありがとう!!
あの気持ちのまま今週に突入です。

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パスタ・・・豚ミンチとサツマイモのラグートマトソース
「じっくり煮込んだ豚ミンチ、シェフが最高のトマトソースで仕上げます」

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主菜・・・備中鶏ムネ肉のロースト
「ヘルシーです、しっとりいかがですか?」

10月24日~28日のランチメニュー

*25日(火)のランチはお休みします

なんとなく幸せな日曜日、時間は大切にしないとね。
Tさんいろいろありがとうございました。
最近は懐かしい顔がちらほら嬉しい時間を過ごしています。
さあ気持ちを新たにランチの営業です。

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パスタ・・・きのことアンチョヴィのオイルソース
「秋はきのこ香る季節ですね、旨みもたっぷりです」

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主菜・・・ローストポーク
「もう定番の安定感、がしがしいってください」

10月17日~21日のランチメニュー

土曜日にカープ優勝詐欺にあった方々おめでとうございます!!
穏やかな日曜日が終わり新たな週のスタートです。
すっかり秋です、体調にはお気を付けください。
今週誕生日のお父さん、Yちゃんおめでとうございます。
さあランチメニューの紹介です。

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パスタ・・・ツナとかぼちゃのクリームソース
「シェフはハロウィンを意識しているのでしょうか?」

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主菜・・・豚すね肉のポトフ
「ほっこり暖まってください」

 

10月3日~7日のランチメニュー

10月突入です。
早いとはいえ早すぎな感じがする今日この頃。
あっという間に年末になりそうですね。
まずは日々をしっかりやっていきましょう。

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パスタ・・・黒オリーブとアンチョヴィのトマトソース
「プッタネスカですね、トマトソース好きな方は是非」

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主菜・・・豚のハンバーグ キノコクリームソース
「秋らしい一品です バゲットでソースを付ければさらに美味しさ倍増」

9月27日~30日のランチメニュー

本日月曜日はソムリエ試験お手伝いの為ランチ営業はお休みです。
ランチの予定されていた方すいません。
夜はもちろん通常営業、ランチは明日から気合入れていきます。
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パスタ・・・豚ラグーのクリームソース
「じっくり煮込んでクリームで仕上げます」

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主菜・・・備中鶏ムネ肉の香草パン粉焼き
「しっとりむね肉を香草パン粉で香ばしく仕上げました」