カテゴリー別アーカイブ: ランチ

8月7日~10日のランチメニュー

週末はいろんなお誘い、ご一緒していただいたありがとうございました。
昨日は泣く泣く閉店されるお店に顔出し。
残念でしたが次に期待です。
台風の影響はどうなるかわかりませんが本日のディナーは貸切です。
そのまま終了しますのでよろしくお願いします。

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パスタ・・・オリーヴとベーコンのオイルソース
「写真はツナですがベーコンになります」

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主菜鶏モモ肉の香草パン粉焼き
「香草パン粉焼きにすることに寄って旨みが倍増です」

7月31日~8月4日のランチメニュー

8月に入ります。
1日(火)は研修の為ランチ営業を休みます。
昨日は朝からフットサル夜は久しぶりにフレンチで食事会、美味しく楽しく素敵な時間でした。
まだまだ暑くなると思いますが暑いの好きなんで張り切って参ります。

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パスタ・・・鶏ミンチのラグートマトクリーム
「女性に人気のトマトクリーム、注文殺到必死ですね」

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主菜・・・豚バラ肉の冷しゃぶ サラダ仕立て」
「意外と人気です、爽やかにどうですか?」

7月24~28日のランチメニュー

来週はもう8月ですね。
夏休みも始まり町中子供だらけ(笑)
昨日は年に一度の先輩ソムリエさんたちとチャリティイベント
大成功の内に終わることができたのではないでしょうか。
打ち上げのビールが美味しかった。

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パスタ・・・豚ミンチとブロッコリーのラグーオイル
「ラグー=煮込みですがあっさり仕上がっています」

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主菜・・・鶏モモのチーズ焼き
「こちらはチーズがのってコクのある味わいです」

7月18日~21日のランチメニュー

ずっと引きこもりの連休をいただき体調万全。
今週も始まります。
なお19日(水)はケータリングの為終日お休みをいただきます。

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パスタ・・・黒オリーヴとアンチョヴィのトマトソース
「所謂プッタネスカですね」

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主菜・・・ローストポーク
「人気ランチの一つ、厚切りでどうぞ」

7月10日~14日のランチメニュー

今週末は連休なんですね。
特に予定はありませんが(笑)
19日(水)はケータリングの為終日お休みとさせていただきます。

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パスタ・・・色々キノコのアンチョヴィオイル
「あっさりどうぞ、熱いので気を付けてください」

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主菜・・・豚ハンバーグのサラダ仕立て
「豚は疲労回復にぴったり、一週間乗り切りましょう」

7月3日~7日のランチメニュー

昨日は協会の仕事。
休みの日ですが久しぶりに会える人たちとの仕事は嬉しいです。
沢山パワーをいただきました。
さあ7月もスタートです。
張り切って参りましょう!!

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パスタ・・・ベーコンとレタスのクリームソース
「写真はイメージです、暑いけど皆大好きクリームソース」

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主菜・・・鶏モモの一枚ロースト
「これも定番ですね、暑さを乗り切りましょう」

6月26日~30日のランチメニュー

今週もスタート。
お天気は崩れてきそうですが張り切って参りましょう。

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パスタ・・・ツナと玉ねぎのオイルソース
「ツナって凄いと常々思います、人気です」

写真

主菜・・・豚バラの冷しゃぶサラダ仕立て
「佐倉シェフが梅雨でじめじめするんでさっぱりいきましょうとのこと」

6月19日~23日のランチメニュー

な~んにもない日曜日。
のはずがちょっとしたお出かけ。
でもずいぶん体は休めました。
今週も張り切ってまいりましょう。

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パスタ・・・鶏ミンチのラグー トマトソースで
「ヘルシーな鶏を煮込んで今週はトマトソースで」

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主菜・・・茶美豚スネ肉のポトフ
「暑い時ほど熱いものを、王貞治氏の名言です」

 

6月12日~16日のランチメニュー

昨日は行きたかった店にやっと行くことができました。
毎日でも通いたいな。
充電完了、今週も張り切っていきましょう。

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パスタ・・・レタスのアンチョヴィクリームソース
「ワインが欲しくなる味わいです、お昼からいかがですか?」

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主菜・・・豚肩ロースのローストポーク
「大人気のローストポーク、きれいな焼き上がりをお楽しみください」

6月5日~9日のランチメニュー

昨日はハッピーな一日。
その余韻で今週もいきましょう。
暑さを吹き飛ばすランチの案内です。

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パスタ・・・ツナとブロッコリーのオイルソース
「ツナ好きにはたまりません、オイルであっさりとどうぞ」

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主菜・・・豚のスパイシーハンバーグ
「数種類のスパイスと効かせて夏仕様に仕上げてます、辛さはないです」