カテゴリー別アーカイブ: ランチ

9月19日~22日のランチメニュー

広島東洋カープ見事セリーグ2連覇、おめでとうございます。
昨日は甲子園まで応援に。
人生で生で胴上げを見ることができるとは感謝です。
夏の高校野球に続き今年二度目の甲子園。
高校野球とプロ野球の雰囲気の違いも大好きです。
社会人野球も大阪ガスさんの全国出場が決まったみたいですね。
また応援に行こっと。
今週はご機嫌さんで営業してますよ(笑)

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パスタ・・・キノコとアンチョヴィのトマトソース
「年中美味しいキノコたち、旨みをアンチョヴィがまとめます」

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主菜・・・備中鶏ムネ肉の香草パン粉焼き
「いつもの如く主菜はボリューム満点です」

9月11日~15日のランチメニュー

暑さが落ち着いて過ごしやすくなってきましたね。
暑いの大好きな僕にとっては悲しいですが・・・
昨日は久しぶりに野球に参加。
エネルギーチャージしました。
今週もよろしくお願いします。

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パスタ・・・ベーコンとレタスのオイルソース
「あっさりと仕上がったパスタです」

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主菜・・・鶏バーグ キノコのクリームソース
「クリームソースをバゲットにつけても楽しめますよ」

 

9月4日~8日のランチメニュー

まずはお知らせです。
今月よりスタッフメンテナンスにより木曜日のランチを休みます。
夜は通常通り営業します。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

昨日は恒例になりつつある日本酒の会
素晴らしい日本酒をたくさんいただきました。
Kさんいつもありがとうございます。
余韻に浸りながらランチスタートです。

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パスタ・・・ツナとキノコのトマトソース
「木こり風って言われるパスタです」

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主菜・・・鶏モモ肉のチーズ焼き
「写真はイメージです」

8月28日~9月1日のランチメニュー

昨日は久しぶりにブラインドテイスティング。
たくさん勉強になる要素がありました。
次回も参加したいな。
結果はボロボロでしたが(笑)

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パスタ・・・鶏ラグーのクリームソース
「みんなに人気のクリームソースです」

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豚肩ロースのローストポーク
「がっつり肉食べてください」

主菜・・・豚肩ロースのローストポーク

8月21日~25日のランチメニュー

仲良すぎる友達(双子)が昨日で仕事をあがるので
一緒にお疲れ様会。
楽しすぎる時間でした。
ありがとう!!

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パスタ・・・豚ラグーと長芋のオイルソース
「長芋のシャクシャク感がたまりません」

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主菜・・・備中鶏ムネ肉のカツレツ
「カツレツってたまに食べたくなりますよね」

8月7日~10日のランチメニュー

週末はいろんなお誘い、ご一緒していただいたありがとうございました。
昨日は泣く泣く閉店されるお店に顔出し。
残念でしたが次に期待です。
台風の影響はどうなるかわかりませんが本日のディナーは貸切です。
そのまま終了しますのでよろしくお願いします。

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パスタ・・・オリーヴとベーコンのオイルソース
「写真はツナですがベーコンになります」

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主菜鶏モモ肉の香草パン粉焼き
「香草パン粉焼きにすることに寄って旨みが倍増です」

7月31日~8月4日のランチメニュー

8月に入ります。
1日(火)は研修の為ランチ営業を休みます。
昨日は朝からフットサル夜は久しぶりにフレンチで食事会、美味しく楽しく素敵な時間でした。
まだまだ暑くなると思いますが暑いの好きなんで張り切って参ります。

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パスタ・・・鶏ミンチのラグートマトクリーム
「女性に人気のトマトクリーム、注文殺到必死ですね」

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主菜・・・豚バラ肉の冷しゃぶ サラダ仕立て」
「意外と人気です、爽やかにどうですか?」

7月24~28日のランチメニュー

来週はもう8月ですね。
夏休みも始まり町中子供だらけ(笑)
昨日は年に一度の先輩ソムリエさんたちとチャリティイベント
大成功の内に終わることができたのではないでしょうか。
打ち上げのビールが美味しかった。

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パスタ・・・豚ミンチとブロッコリーのラグーオイル
「ラグー=煮込みですがあっさり仕上がっています」

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主菜・・・鶏モモのチーズ焼き
「こちらはチーズがのってコクのある味わいです」

7月18日~21日のランチメニュー

ずっと引きこもりの連休をいただき体調万全。
今週も始まります。
なお19日(水)はケータリングの為終日お休みをいただきます。

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パスタ・・・黒オリーヴとアンチョヴィのトマトソース
「所謂プッタネスカですね」

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主菜・・・ローストポーク
「人気ランチの一つ、厚切りでどうぞ」

7月10日~14日のランチメニュー

今週末は連休なんですね。
特に予定はありませんが(笑)
19日(水)はケータリングの為終日お休みとさせていただきます。

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パスタ・・・色々キノコのアンチョヴィオイル
「あっさりどうぞ、熱いので気を付けてください」

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主菜・・・豚ハンバーグのサラダ仕立て
「豚は疲労回復にぴったり、一週間乗り切りましょう」