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トロワプレジールの最新情報です!

合同まかない

たまに近くの飲食店の知り合いとまかないを食べます。
前回はトロワプレジールだったので今回は中国料理shinn-peiさんでから揚げ定食でした。
ここの料理は優しい味付けで病みつきになりますよ。
トロワプレジールからもすぐなのでお近くの方は是非!!
おすすめです。

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マーボー豆腐や担々麺などありますが辛いのが苦手な僕でも全然いけます。
逆に辛いのが好みの方は店主のシンペイにお伝えください。

あっ、ビールもまかないです。

こんなのあるんですね

お客さんが持ってきてくれました。

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今年の夏の大会の甲子園広島代表です。

決勝まで行ったのに最後は残念。

広陵高校とは目と鼻の先にあったのでよく練習試合をさせていただきました。

当時も中井監督でした。

28年以上監督をしているってすごいなあ。

来年は100回記念大会、沼田高校も頑張れ!!

8月14日~18日のランチメニュー

お盆真っ盛り
ですがトロワプレジールは通常営業です。
昨日は暑い熱い甲子園に久しぶりの観戦。
若いエネルギーをいただきました。
このエネルギーで今週も乗り切ります。

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パスタ・・・ゴロッと鶏モモ肉のトマトソース
「写真はベーコンですがヘルシー鶏肉になります」

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主菜・・・豚バーグのサラダ仕立て
「疲れを回復する豚、これで夏を乗り切りましょう」

お盆のご案内

おじいちゃん、おばあちゃん元気ですか?
なかなかお墓参りに行けなくてごめんね。
ということで明日から本町はお盆ラッシュです。
でもトロワプレジールは営業してますので皆様の来店お待ちしてます。

8月11日(祝)品川がそむりえ亭周年ヘルプなので佐倉シェフ一人営業

8月12日(土)前日のお詫びで佐倉シェフお休みの為品川一人営業
料理はほぼないので持ち込み歓迎

8月13日(日)日曜日なので定休日です

8月14日(月)この日から通常営業です

お時間ありましたら顔を見せに来てくださいね。

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研修

当初の予定はシラス漁と桃農園の見学でしたが
シラスが天候不良と不漁が重なり桃農園とブルーベリーを見に行きました。

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和歌山県紀ノ川のあら川の桃です。
大切に育てられた桃は瑞々しく甘~い。
収穫はそろそろ終了予定です。

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桃農園からちょっと行ったところにブルーベリーの畑。
ブルーベリーはほっておくと勝手に大きくなるので
鉢に植えて育てていました。
種類もいろいろあるらしく若干味の違いを感じることができました。
なかなかこういう体験をできないので沢山勉強になりました。

お忙しい時期にお邪魔してすいませんでした。
豊田屋さんありがとうございました。

 

 

ケータリング

FM大阪改めFM-O様からの依頼でケータリング料理をしました。

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肉・魚・野菜など10品目ほどの料理。

メインのお肉は目の前で切り分け。

二人で150人前の仕込みは大変でしたが今までの経験が生きました。

大変でしたが楽しかった一日。

いつもよりやや早く終わったので二人でお疲れ様。

ビール美味しかったなあ(笑)

トロワプレジールは何名様でも対応いたしますので
お気軽にお問い合わせください。