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4月1日~4月30日の仔羊フェアー

*最新の更新は下記にございます。

《4月1日~4月30日の仔羊フェアー》

 今月は仔羊です。
好き嫌いあるかもですがいろいろ味わってください。
仔羊の香りを春と共に堪能しましょう。。
白でも赤でも調理法によって合わせるワインも幅が広がりますね。
堪能してください。
佐倉シェフの仔羊の焼き方は最高ですよ!!
目玉メニュー「仔羊の自家製サルシッチャ」¥500(ワンコイン)
肉肉しいソーセージ。
赤でも白でもお好みで。
目玉ですが無くなることもあります。
お早めにもしくは予約をお願いします。
その他の仔羊メニューは
一例
*仔羊ギョウザ               ¥ 600
*仔羊のミンチカツレツ           ¥ 800
*仔羊のラグーパスタ            ¥1300
*骨付き仔羊のロースト(2本から)     ¥1200
*仔羊と白インゲン豆のパテ         ¥ 700
あくまで一例です。

4月16日~20日のランチメニュー

休みの日の雨は悲しい。
しかしいい時間を過ごさせていただきました。
今週も忙しくなりますように。
素敵ランチを用意してお待ちしてます。

パスタ・・・和牛モツのラグー
「またいいモツが入荷しました、モツ好きの方にはおすすめです」

主菜・・・鶏モモ肉の一枚ロースト
「売り切れ必死です、早めにどうぞ」

4月2日~6日のランチメニュー

土曜日はお友達と素晴らしい和食を祇園でいただきました。
また行きたいお店です、知りたい方は聞いてくださいね。
4月に突入、日曜日がエイプリルフールだったので何もできませんでした。
冗談は無しにして真面目に参りましょう。
今週のランチはこんな感じです。

パスタ・・・アンチョヴィと黒オリーヴのトマトソース
「暖かくなってきたので塩気がいいですね」

主菜・・・豚肩ロースのローストポーク
「もう定番です、しっかり食べて夜のお花見に備えてください」

3月26日~30日のランチメニュー

アップ忘れていましたすいません。
日曜日は月一のフットサルがまさかのからのアカデミーデュヴァン大阪新校舎お披露目式
からのハッピーバースデー。
今週から過ごしやすい気温で動きやすくなりますね。
フットワークが軽い、ランチも万全でお待ちしております。

パスタ・・・ブロッコリーとベーコンのオイルパスタ
「春らしいかな、相性は抜群ですね」

主菜・・・備中鶏ムネ肉のカツレツ
「ボリューム有りもヘルシーです、サクサク感を楽しんでください」

皆様に感謝です。

トロワプレジールは本日3月23日で12年を迎えることができました。

沢山のことがありましたが何とかこの日を迎えることが出来たのは会いに来て励まして笑わせてくれて厳しい言葉もくれた皆様のおかげです。

本当にありがとうございます。

語りつくせば延々となりますのでやめておきます。

12年前店をスタートしここまで続けることができるとは思っていませんでした。

沢山のお客様とスタッフに恵まれてたなあって走馬灯のように回想しています。

本当に楽しかったです。

感謝感謝の12年ありがとうございました。

普段は佐倉シェフと二人ですがお祝いに駆けつけて手伝っていただいたスタッフと。

終わって師匠の店に行くとデザートで素晴らしい演出。

もうこの日は帰ってこないんだな。

 

 

3月19日~23日のランチメニュー

フレッシュフレッシュリフレッシュ~
今週は周年も含め一つの区切りになります。
12年何とか迎えますがひとまずはランチからスタート。
小学6年生のみなさん卒業おめでとうございます。

パスタ・・・ツナとさつまいものクリームソース
「ここにさつまいもが入ります、女性に人気ですね」

主菜・・・鶏ムネ肉の一枚ロースト
「ボリューム満点、お腹いっぱいでお昼から頑張ってくださいね」

3月12日~16日のランチメニュー

休養十分、頭も使ったしパワー満タンです。
今日は学校もあるし気合も十分です。
今週も張り切ってまいります。

パスタ・・・アンチョビと豆苗のトマトクリーム
「いつも豆苗が良い味出します」

主菜・・・鶏ハンバーグ バジルヴィネガーで」

「そろそろ温かくなりますのでバジルであっさりと」

サッカーお好きな方へ

シャンパーニュの名門テタンジェより

今年のワールドカップロシア大会のシャンパーニュが届きました。

シェフの佐倉は一本購入。

皆さんもワールドカップを見ながら飲みませんか。

関西で1200本限定販売らしいです。

興味ある方はご連絡お待ちしてます。

3月5日~9日のランチメニュー

3月お別れのシーズンですね。
出会いのシーズンでもあります。
今日からアカデミーデュヴァンの試験対策がスタート。
あいにくの雨ですがランチから張り切って参りましょう。

パスタ・・・鶏ラグーのオイルソース
「佐倉シェフはオイルパスタが得意です」

主菜・・・ローストポーク
「もはや語る必要はないでしょう、最強です」