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12月1日~12月31日の牛フェアー

*最新の更新は下記にございます。

《12月1日~12月31日の1牛フェアー》

 今月は牛です。
やはり12月は牛ですね。
好きな方は多いと思います。
牛のいろんな部位や味わいを堪能してください。
今月も佐倉シェフ気合入っています!!
目玉メニュー「自家製ローストビーフ」¥500(ワンコイン)
スライスされたイチボ。
美味しさを閉じ込めています。
いろんな組み合わせでワインもすすみますよ。
盛り付けは一例です。
目玉ですが無くなることもあります。
お早めにもしくは予約をお願いします。
その他の牛メニューは
一例
*トリッパのトマト煮            ¥ 900
*トリッパと野菜のソテー          ¥ 900
*ランプのロースト(150g)       ¥2300
*ランプのカツレツ(150g)       ¥2400
*牛ほほ肉の赤ワイン煮込み         ¥2000
あくまで一例です。
まだまだいろいろ用意してます。

年末年始のご案内

やっと年末年始の営業を決めました。
お時間ありましたらお待ちしてます。

12月23日(日)お休み
24日(祝)?
30日(日)お休み
31日(月)15時~21時営業軽食のみ 昼酒いかが?
1月 1日(火)お休み
2日(水)お休み
3日(木)15時~21時営業軽食のみ 新年飲み始めいかが?
4日(金)通常営業

12月17日~21日のランチメニュー

ジングルベ~ル、ジングルベ~ルなんて曲が聞こえていますね。
年末も迫ってきています。
忘年会疲れも出ているのでしょうか?
ほっと一息ランチで癒されませんか。

パスタ・・・ベーコン・タマネギ・トマトソース(アマトリチャーナ)
「シンプル・ウマミ・バランス」

主菜・・・鶏モモ肉の香草パン粉焼き
「今年最後の鶏モモ、香草パン粉で香り豊かに」

12月10日~14日のランチメニュー

やっと冬らしくなりましたね。
寒いのは得意ではありませんが四季を感じることは大切かな。
寒いときには暖まるお料理をどうぞ。
今週も満足ランチ始まります。

パスタ・・・いろいろキノコのアンチョビクリーム
「たくさんの味わいのキノコとクリームソース最高です」

主菜・・・鶏のハンバーグ
「しっかりとした歯ごたえ、満腹感はありますがヘルシーです」

12月3日~7日のランチメニュー

12月・・・今年最後の月が始まりましたね。
クリスマスに特別メニューをしていないので毎年12月って感じはしません。
いつも通りに楽しんでくださいね。
ひとまずは毎日をしっかりいきましょう。
筋肉痛で動きは鈍いかもしれませんがお許しください。

パスタ・・・ボロネーゼ
「好きな方多いですね、今週はチョイスがわれるな」

主菜・・・ローストポーク
「月初めはローストポークから、いつものステーキカットで」

11月26日~30日のランチメニュー

今週は12月に突入。
今年も残り一か月となるわけです。
そりゃ寒くもなりますね。
温かいもの食べて暖まりましょう。

パスタ・・・ベーコン・タマネギ・トマトソース
「アマトリチャーナです、シンプルをどうぞ」

主菜・・・豚スネ肉のポトフ
「洋風おでん、出汁までどうぞ」

ありがとう広島、そしてカープ

少し前の話ですがサクッと行ってきました。

早朝の原爆ドーム
何十年ぶりに見ましたがちょっと綺麗になった気が。

広島城。
大阪城に比べて小さいけどいろんな豆知識を教えていただきました。

ズームズームスタジアムのマウンド。
投球練習をしました。

優勝トロフィ。

短い滞在でしたがいろいろ勉強もさせていただきました。

ずいぶんと変わったね、広島。

 

11月19日~22日のランチメニュー

昨日は楽しいチャリティディナーへ。
何もしていませんが売り上げの一部が寄付されます。
なんか楽しませていただき人のためになるなんて素敵ですね。
ランチスタートです。
お客様のために張り切っていきますよ。

パスタ・・・アンチョヴィ・豆苗・玉ねぎ・オイル
「今どきの書き方してみました(笑)」

主菜・・・鶏モモ肉の一枚ステーキ
「皮のパリっと感も素敵です、たくさん食べてください」

*今週23日(祝)ディナーのみ営業してます

松葉ガニ

あります。

いくつか出たのであとわずかですがまだ用意できます。

白子とのグラタンは美味しそうでした。

サラダもパスタも最高ですね。

食べに来てくださいね。

なくなっていたらごめんなさい。